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（記者 侍敏 通訊員 李子龍）安全食品連萬家，食品安全靠大家。近日，以“誠信尚儉共享食安”為主題的2024年連云港市暨海州區食品安全宣傳周活動正式拉開序幕。

安全周啟動儀式在萬達商業廣場舉行，市、區質量發展和食品藥品安全委員會各成員單位、食品安全聯絡員、食品生產經營企業代表和新聞媒體等各界代表，圍繞““誠信尚儉共享食安”主題分別進行了權威發布、經驗介紹、倡議宣言和科普宣傳等。市市場監管局發布我市食品生產經營企業落實主體責任典型案例和全市制止餐飲浪費典型經驗做法；海州區市場監管局介紹在海州區試點開展的“食安鄰里”項目；利群集團連云港商業廣場、連云港保真連鎖超市、連云港家得福商貿有限公司等企業代表宣讀了保健食品線下實體店無理由退貨倡議。

“我們國家嚴禁違法生產、銷售含有‘特供’‘專供’‘內供’黨政機關和軍隊等類似標識內容的酒類商品，所以，你們在日常生活中看到標有這類字樣的酒水，那一定就是假酒。”啟動儀式結束后，市市場監管局工作人員為圍觀市民進行科普宣傳，同時發放“嚴厲打擊‘特供酒’我們在行動”“‘預制菜’火上熱搜！常吃預制菜，對身體有傷害嗎？”“吃飯前燙燙！用開水燙餐具到底有沒有用？”等宣傳資料。海州區市場監管局展位前，工作人員除了熱情地為市民科普相關的食品知識外，還接受市民現場填寫食品抽檢“你點我檢”調查問卷。“我最想你們抽檢一下小青菜，還有胡蘿卜。”一名熱心市民一邊填寫問卷一邊說。“我們的‘你點我檢’活動讓消費者點出關心的食品品種，抽群眾所想、檢群眾所盼。”海州區市場監管局工作人員笑著說，“大爺，我們建議您去農貿市場買菜時，盡量挑選那些帶根須的小青菜和帶泥的胡蘿卜購買，盡量少買被剪去根須且洗得干干凈凈的果蔬。”

市公安局展位前的一箱箱“名酒”吸引了很多好奇群眾的圍觀。除了“名酒”外，還有盒裝驢肉、保健品等。原來，這些名牌酒水和保健品等食品都是公安部門近年來查獲的假貨。“建議大家在購買食品時首先注意經營者的主體資格是否合法，這就要查看經營者是否有營業執照，根據我們的辦案經驗，很多違法者都沒有合法的主體資格。此外，購買食品時還要注意查看食品包裝標識是否齊全。這需要查看食品的外觀……”市公安部門的工作人員一邊告訴市民在日常生活中如何選購放心的食品，一邊發放關于食品安全有關的法律法規宣傳資料。

食品安全不僅與每位市民的健康息息相關，還關系到社會的安定與和諧。據了解，宣傳周期間，我市將重點開展以下工作：對食品生產經營者深入開展食品安全普法和道德誠信宣傳；加強反食品浪費宣傳，開展制止餐飲浪費相關標準宣貫；深入宣傳各地區嚴格落實屬地管理責任，企業有效落實主體責任，共同筑牢食品安全防線的相關做法；加強食品安全科普知識宣傳；宣傳各地區各有關部門助力食品產業高質量發展、提升人民群眾滿意度等方面的新思路、新做法和新成效等。市質量發展和食品藥品安全委員會辦公室等25個市級相關部門組織還圍繞“誠信尚儉共享食安”的主題，安排了相關活動。各縣區以及相關社會團體、市場主體和行業協（學）會也開展了形式多樣的宣傳活動，為市民普及有關食品安全的法律法規、知識與信息，廣泛傳播食品安全理念，共同營造“人人關心食品安全”的良好氛圍。