為進一步提升學校食堂膳食管理水平,樹立家校合力、科學有效的膳食理念,1月20日,市特教中心邀請學校膳食委員會家長代表走進校園,參觀食堂,參與陪餐。
受邀家長代表走進食堂進貨查驗區、貯藏區、加工區、烹飪區、留樣區、配餐區,感受食品制作的全過程,并對食堂的日常管理、環境衛生、食品烹飪加工等方面現場查看監督。家長代表們根據參觀的實際體驗,對學校食堂的環境衛生、菜品質量、服務質量都給予了高度的評價,并為食堂各方面的發展提出了寶貴的意見和建議。隨后,家長代表們走進餐廳,陪伴孩子們一起就餐。
本次家長代表進校參觀食堂暨陪餐活動,讓家長們切實了解到了孩子們在校的用餐情況,激發了家長參與學校食堂管理的積極性,也架起了家校間溝通的又一座橋梁。該校校長袁理表示,今后學校將充分發揮膳食委員會的膳食管理與監督職責,不斷邀請工會代表、教師代表、家長代表、學生代表共同參與學校食堂食品安全管理工作,讓師生吃的更安心、吃得更放心。
總值班: 吳弋 編輯: 梁紅燕
來源: 連云港發布