玉面翡翠玲瓏餡,冬至餃子暖心田。冬至日當(dāng)天,連云港市實驗學(xué)校老師、家長與學(xué)生歡聚美麗的校園,一起包餃子、捏湯圓、講民俗,品味二十四節(jié)氣“冬至”的傳統(tǒng)魅力。
餃子對于冬至而言,不僅僅是一道美食,更是一種文化和情感的體現(xiàn)。經(jīng)過數(shù)天的準(zhǔn)備,連實“冬至暖心餃子”活動拉開了大幕。在各班教室里,班主任們繪聲繪色地講述著冬至吃餃子的文化傳統(tǒng)。家長代表們一一向同學(xué)們展示著和面、調(diào)餡兒、搟皮兒、捏褶的步驟,一套套操作行云流水。
同學(xué)們分成小組,聽得仔細(xì)、看得認(rèn)真、學(xué)得積極。不一會兒功夫,一個個白胖白胖的餃子就整齊地排好了隊。在碩大的鍋里,餃子們快樂的歡騰著;教室里,同學(xué)們激動地盼望著;長廊里,家長們來來往往地忙碌著……場面熱鬧非凡。
終于到了品嘗餃子的幸福時刻。煮餃子、蒸餃子、煎餃子,皮皮筋道;白菜肉餡兒、香菇青菜餡兒、玉米蝦仁餡兒,餡餡鮮美。同學(xué)們把餃子送給老師,以謝傳道受業(yè)解惑之恩,同學(xué)們把餃子送給家長,以謝養(yǎng)育塑心陪伴之情。
據(jù)了解,這次活動共有近8000人共同參與,盛大而熱烈。水和面粉,和的是以德育人的深厚情懷;蔬菜和肉、蛋,調(diào)的是孩子們豐富多彩的童年;揉捏和蒸煮,做的是一絲不茍的家校共育的默契。古有醫(yī)圣張仲景,用餃子暖了人們的脾胃。而今在連實,熱氣騰騰的餃子不僅暖了脾胃,還溫暖了孩子們、老師們、家長們的心。(姜靜 田震)
總值班: 吳弋 編輯: 田震
來源: 連云港發(fā)布