桃林釀酒，源于宋，盛于明清，晚清時有酒坊13家，列為貢酒。

暢銷上海、青島、南京和徐州等地。清宣統(tǒng)三年曾上過南洋勸業(yè)會。

1987年38度桃林特液榮獲首屆“中國食品博覽會”銀牌獎。

傳說，美猴王孫大圣大鬧王母蟠桃盛會后，自知闖下大禍，將吃剩的仙桃仙酒劃拉一空，駕起云頭奔花果山來。

當(dāng)他望到馬陵山望海樓時，動了玩心，落下云頭，坐在望海樓上又掏出仙桃、仙酒吃喝起來。

他吃著玩著，玩著吃著，順手把桃核扔下山坡。

這時，就聽一個焦躁的聲音在呼喊：“酒，美酒！求你一口仙釀，還你一斗御酒！”

孫大圣循聲望去，發(fā)現(xiàn)這聲音是從一口古井里傳出來的。

原來這八百里馬陵山下壓著一條老赤龍。

當(dāng)年它因隨鯀治水無功，天帝發(fā)怒，殛鯀于羽山，又鎖龍于馬陵。

老赤龍被壓在山底，不知度過了多少年，乍聞到酒香，能不呼喊么？

孫大圣明白了緣由，一高興，把剩下的仙酒“呼啦”全倒進古井里。

老赤龍喝了仙酒，活血添力，陡長精神，鼓足勁頭想破山出來。

只因用勁過猛，隨著“喀嚓”、“轟轟”的聲響，龍身炸成數(shù)段。

老赤龍死時沒忘“求你一口仙釀，還你一斗御酒”的諾言，把喝過的仙釀點點滴滴從這“老龍泉”古井里又慢慢地還原出來。

如今桃林酒廠還用著“老龍泉”的水釀酒，風(fēng)味獨特。

孫大圣撒下的桃核繁衍成片片桃林，后來此地就叫“桃林”了。

唐宋時，桃林酒就名揚天下，曾引得水泊梁山好漢來享用美酒。

李逵說“為人不喝桃林酒，枉在世上走一走。”

晚清時當(dāng)過皇宮侍衛(wèi)和安徽督軍的東海縣人馬聯(lián)甲，將桃林酒貢給慈禧太后。

太后嘗罷，連連稱贊說：“桃林美酒真佳釀，名揚蘇魯三千里，味占江北第一家，果然名不虛傳。”

當(dāng)場賜給馬聯(lián)甲一株金桂，一株銀桂。

馬聯(lián)甲帶回栽在當(dāng)時的馬家“老恒茂”酒坊院里。

如今還有一株超過百歲的桂花，每逢中秋還開放，桃林全鎮(zhèn)飄香。

“蟠桃、美酒、金銀桂”成了桃林三絕。

“桃林仙藏”系著名書法家費永春題寫。

“孫悟空”圖系著名畫家石仁勇畫。

方兆富根據(jù)“東隴海二通道”的《蘇魯之交偷來的桃林美酒》（有刪減修改）創(chuàng)意策劃。

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