跑藤

2022-10-20 17:10 來源: 揚子晚報

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[重慶]蘭卓

今夏持續高溫天氣里，天天早晚澆水，陽臺上的花草還是沒有能夠經受住酷暑的“烤驗”，大多陣亡了。

有一籠藤藤菜，那是我擇菜后隨意插在花盆里的。我清理被驕陽烤干的枝葉時，見藤藤菜尚有幾片半黃半綠的葉子，便手下留情，依然每天早晚給它澆水。

幾天后，天氣轉涼，下起了小雨。藤藤菜仿佛從沉睡中醒來，生發了一根根嫩綠的藤蔓，我喜出望外，甚是欣慰——這籠小生命，差點被我輕輕一扯就失去了生路。

有天早上，我發現幾根細長的藤藤菜“跑”了三四米遠。這是典型的跑藤，但我沒有掐它——長在陽臺上的植物，觀賞價值畢竟大于食用價值。

菜農或種植戶是容不下跑藤的。在他們眼里，一旦藤蔓瘋長，必然“動用”大量的養分，會造成其他藤蔓“貧血”而長得慢，便會影響開花結果，甚至嚴重影響果實的數量和成色，農人就會及時給跑藤掐尖。

掐尖后的跑藤便驟然“停下腳步”，生發出更多的藤蔓來，農人只留下一部分，將其余的掰掉。如此，眾多的藤蔓雨露均沾，生命力迸發，掛果多而且長勢快。如是塊根植物，就可避免藤蔓“占用”過多的養分而導致塊根細小。

藤蔓何以能夠“跑”起來？它占據了向陽的優勢，強勁地“占用”了一大波養分在陽光雨露下“狂奔”。

并不是所有的跑藤都命運多舛。比如，農戶家的南瓜藤匍匐在地上，一般是不會被掐尖的——一來他們沒有那么多閑工夫，二來掐了尖反而不利于掛果，太多的藤蔓窩在一起，光照不好，葉片競相生長，南瓜藤要結大瓜的初心便會跑偏。讓它的藤蔓自由奔放、野蠻生長，所到之處，天寬地闊，各自有一片天地，盡享陽光雨露，自然會碩果累累。

這是“散養式”的種植。我在一個朋友的種植基地看到，瓜類、豆類的藤蔓都爬在架子上，入鏡皆是碩果累累，煞是喜人。他的日常工作就是給這些藤蔓掐尖、剪枝，地上鋪了一層厚厚的旁枝、嫩蔓，看著叫人心疼惋惜。“爬在架子上，藤蔓透氣性好，盡享陽光雨露，害蟲也要少得多，利于開花結果，果實殷實、成色好。”他說，要提高產量，必須去掉那些多余的藤蔓，讓更多的養分“用于”開花結果，壯大果實的分量。

活蹦亂跳的動物易見，活脫脫會跑的植物難尋。跑藤，生命的張力與韌勁伸手可觸，停在你的指尖。

跑藤

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