處暑，出暑

2022-08-23 10:49 來(lái)源: 揚(yáng)子晚報(bào)

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[湖南]郭發(fā)仔

“離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起。池上秋又來(lái)，荷花半成子。” 也許，這就是處暑該有的樣子。處暑，即出暑，元人吳澄在《月令七十二候集解》中說(shuō)：“處，止也，暑氣至此而止矣。”意即炎熱天氣結(jié)束，“三伏”已過(guò)或近尾聲，氣候由熱而涼。

處暑之后的秋日，“冷熱交換試拳腳，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。”老成中帶著一絲頑皮，說(shuō)好了橋歸橋路歸路，有時(shí)卻出爾反爾，給點(diǎn)涼爽又曝曬個(gè)一兩日。

出暑后，第一縷淡淡的魚(yú)白，是從輕盈的浮云間擠出來(lái)的。早間靜好，集聚一夜的涼氣到處潑灑，低垂的柳枝兒疏疏密密，伸入池水，又騰起一陣涼意。處暑的晚間最好，夜幕拉起，華燈初上，憋在房子里的人陸續(xù)出門，短衫小褲，小河邊，公園里，廣場(chǎng)上，到處都是納涼的人。或跳舞，或快步，或沒(méi)有目的地晃蕩，任何一種方式都是對(duì)涼意的誠(chéng)摯接納和歡迎。鄉(xiāng)間的秋夜，田野里的晚稻是濃密的老綠，蛙聲不見(jiàn)，倒是有鳴蟲(chóng)嘶嘶間或傳來(lái)，豐收的消息就在這動(dòng)靜之間泄漏了。秋夜的涼風(fēng)從山谷里趕來(lái)，從田野中飛來(lái)，蒲扇一翻轉(zhuǎn)，胸中丘壑豁然。

“天地乾坤始漸肅，鷹隼捕鳥(niǎo)稷乃登。”鷹乃祭鳥(niǎo)、天地始肅、禾乃登，這是處暑三候。秋高氣爽，鷹擊長(zhǎng)空。鳥(niǎo)雀兒長(zhǎng)了一夏的膘，鷹隼垂涎已久，用他人的膘養(yǎng)自己的肥，此刻正當(dāng)時(shí)。秋熟了，稻、黍、稷、麥、菽，五谷豐登。此時(shí)，我國(guó)南方大部分地區(qū)搶抓農(nóng)時(shí)，及時(shí)退水曬田，除草殺蟲(chóng)，田間的細(xì)節(jié)便是生活的關(guān)節(jié)。處暑日夜溫差大，夜寒晝熱，雨日無(wú)多，稻子白天吸收養(yǎng)分，晚上儲(chǔ)存，成熟速度比早稻快許多。“處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防” “處暑滿田黃，家家修廩倉(cāng)”。農(nóng)人心中有氣象，舉手投足全靠手腳經(jīng)驗(yàn)。田野盡帶黃金甲時(shí)，農(nóng)人甩開(kāi)臂膀，果斷開(kāi)鐮，風(fēng)起云涌，趕在白露前顆粒歸倉(cāng)。也在此時(shí)，南方大部分地區(qū)林果陸續(xù)成熟，棉花吐絮，農(nóng)民忙完田里忙土里。天道酬勤，好日子是用汗水澆灌出來(lái)的。

秋令處暑，是節(jié)令的句讀，也是民俗的樂(lè)章。舊時(shí)從七月初一始舉行祭祖儀式，燃香燭，燒紙衣，敬奉先人“七月半鴨，八月半芋。”古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最肥美，營(yíng)養(yǎng)最豐富，故而多地有處暑吃鴨習(xí)俗，北京、江蘇沿襲至今，并有互贈(zèng)鴨子風(fēng)俗，意謂“處暑送鴨，無(wú)病各家”。

養(yǎng)生之道在心境。處暑之后，天高地闊，云淡風(fēng)輕，秋意不容辜負(fù)。可以擇一閑暇，邀三五家老少，去登山，去踩水，去看絢爛的山色和乳白的流嵐，與處暑相擁而歡。

處暑，出暑

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