鳑鲏兒·羅漢兒

劉仁前

鳑鲏兒、羅漢兒都是體型極小的小魚。比較起來，鳑鲏兒更好玩一些。

先說鳑鲏兒。

鳑鲏兒，跟我們小時候玩的銅板那般大小，扁扁的肚皮，小小的頭，細細的眼。這種魚好玩，好玩在它的小巧。鳑鲏兒的大小，是以毫米為單位的，多數為50—60毫米，小的僅30—40毫米，真的是惹人愛憐。再者，鳑鲏兒，從古籍中查得的名字，典雅得很，似乎不是這樣一個小小魚兒能配的。在《爾雅》中，有“鱊鮬”“鱖鯞”之稱；在《古今注》中，有“婢聶”“青衣魚”之稱；在《醫林纂要》中，有“文魮”之稱；在《爾雅翼》中，叫“旁皮鯽”；在《滇南本草》中，叫“鮬魚”。凡此等等，真是五花八門。

說鳑鲏兒好玩，好玩在它們群居。見到它們時，總是一趟一趟的，極少有孤零零的，一兩條散戶的。這樣它們行動起來，不一樣了，有了排場，有了氣場，不可小覷。

別看它們的外形沒多少差別，但身體的色彩和紋路，則多種多樣。有渾身亮晶晶的，眼睛尾巴對應有小紅點兒的；有身體中央貫穿一根藍線，尾部留有紅斑點的；有背鰭、胸鰭帶紫紅色，身體后半部分臨近尾部中央有一小段藍線的；有下顎、前腹部以及胸鰭，三處都呈金黃色的；有背鰭、胸鰭呈黑色，整個身體中央，似一道墨線一般的；有背鰭、胸鰭、尾鰭，以及身體中央都呈多彩的……實在是色彩斑斕，不能一一細述。

這種魚，生性活潑，在水中亦有翩躚舞姿，那是何等絢麗，何等浪漫！難怪這鳑鲏魚，贏得了“水中蝴蝶”之美譽。看著它們成群成群的，在水中悠然而行，有如蝴蝶紛飛于天空，給人別一樣的美。

鳑鲏兒，還有個好玩之處，在于它們的繁殖。在繁殖期，雄性周身呈現色彩比平時更為艷麗，被稱為“婚姻色”；雌性則拖著長長的輸卵管，在雄性陪伴下，結伴而游。此刻，它們尋找的重要目標，是有河蚌的所在。雌魚只要發現河蚌，便會主動將輸卵管插入蚌體的入水孔中，隨后將卵產在蚌體之中，而雄魚也會跟進，在雌魚產卵處射精。如此，它們便完成了繁衍后代的重要使命。鳑鲏魚的受精卵在蚌殼內無憂無慮地生長發育，直到孵化成幼魚，方才離開。

讓人覺得好玩的是，在鳑鲏魚完成它們的重要使命的同時，河蚌也沒有閑著。河蚌的產卵期，正好與鳑鲏魚相同，所以，當鳑鲏魚將卵產在蚌體之內的同時，河蚌也將卵散在了鳑鲏魚的身體上。河蚌的卵黏附在鳑鲏魚的鰓、鱗、鰭上，吸收著鳑鲏魚身體的營養，過著寄生生活，直至變化形態，轉為幼蚌，方才破包囊，墜入水中獨自生長。

這鳑鲏魚與河蚌倒真是友愛，相互之間替代對方撫育后代，形成了一條獨特的生物鏈。據說，不同的鳑鲏魚產卵時，還會尋找不同的蚌體。

再說羅漢兒。

羅漢兒，學名麥穗魚，因其線條流暢，形似麥穗，故得此名。此外還有“草生子”“混姑郎”“肉柱魚”“柳條魚”等諸多俗名。

在我的印象里，如果鳑鲏兒是水中蝴蝶，那么羅漢兒便是水中健將。這從它的體型上就看得出來。這羅漢兒，與鳑鲏兒迥然不同，長長的身子，圓滾滾的，滿身是肉。

水中游動著的羅漢兒，身長背高，體型雄渾有力，水中氣勢明顯占優；再加之，背鰭張如揚帆，提速很是迅疾，活脫脫一健將爾。

當然，這鳑鲏兒、羅漢兒也有不運動的時候。那它們多半會停歇在河堤邊的沙泥上，若是到了農家淘米煮飯的當口，大姑娘、小媳婦手中的淘米籮一下水，手在籮中攪拌幾下，便有淘米水漫漾開去，吸引得成趟成趟的鳑鲏兒，翩躚而來。羅漢兒則快速行動，在淘米水蕩漾著的水面，來回穿梭，大口吞食。還有一種俗名“沙姑子”的小魚，它就表現得與鳑鲏兒、羅漢兒完全不一樣，它要等到淘米水漿蕩漾到自己的身邊，才肯張開嘴，坐享其成。

羅漢兒不及鳑鲏兒中看。我們小時候，常常從小河里逮些個身體上帶彩的鳑鲏兒，放在家里養著玩。我自己就曾用淘米籮捉過一種紅眼綠肚皮，且渾身都閃著綠光的鳑鲏兒，裝進小瓶子中玩賞，很是當作個寶貝呢。

鄉里人弄羅漢兒，也弄鳑鲏兒，不是為了養，而是做小菜。村上，時常可聽到漁人的吆喝：“鳑鲏兒羅漢兒賣喲——”其聲甚是悠揚，問之價，答曰：“二毛五一斤！”極便宜。

村里人吃羅漢兒、鳑鲏兒自有一種吃法。將羅漢兒、鳑鲏兒混在新鮮的水咸菜里，再加佐料紅燒，燒好之后，使其冰成魚凍，第二日，才端出享用。這時羅漢兒、鳑鲏兒進得口去，軟且滑，鮮且辣，涼中見爽，辣中生暖，其味自有一種美妙。

不過，這種吃法只有在隆冬時節。有童謠唱曰：

“冬天冬天快快來，

鳑鲏兒羅漢兒燒咸菜，

哪個見了，

哪個愛。”

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