暖心時光

2022-06-10 15:55 來源: 連網

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張學德

在光陰流轉、四季輪回中，我覺得人與萬物最舒適愜意的日子是在立夏到小滿這段時光。溫度適宜，陽光和暖，盡管芳菲已盡，但萬物卻從容地走向生命的豐盈，帶給人活力與希望。

結滿莢的油菜，一片杏黃；果樹正值結實掛果期；小麥已進入收花灌漿邁向成熟。

抬眼四望，遍野青、黃、綠，一片宜人景色。面對大自然這靈動多彩畫卷，我的心房升騰起輻射全身的暖意。

藍天白云下，田野上平展展、齊刷刷的麥穗喜人，嗅著和風送來的陣陣清新，我不禁想起少年時希望中夾雜苦澀的暖心時光。

我們發小結伴挑豬菜，割牛草，眼光兼帶四處尋吃的。遇野桑樹，會摘那紫中透甜、紅里帶酸的桑棗吃；見溝里細長的嫩蒲茸（蒲的花），也會折下放嘴里擼著吃；發現麥地有開著紅、紫、白花的豌豆，更是心花怒放，爭相揪吃嫩豆莢，水仁甜甜，略帶豆腥氣。

但最念念不忘的事，莫過于偷摘豌豆莢了。

傍晚時，我們從家里穿好針線，悄悄溜進長有豌豆的麥地，專揀那黃胖發白的豆莢摘。飛針走線，將一個個豆莢穿在線上。長長的豆莢串，就像一掛喜慶的小鞭炮。

豆莢串拿回家洗洗，朝鍋里一扔。粥好了，豌豆也熟了。撈在冷水盆清洗后放飯桌上，各人像打牙祭一般，每摘一個捋嘴里，那又香又面的滋味，至今想起仍留戀不已。

這青黃不接時，多少人家會采摘早熟的大麥做“冷楞”吃，那時，媽媽常做。

我覺得那紅紫黃綠的多彩大麥穗雖好看，可對生有倒刺的長麥芒很抵觸，害怕不小心弄眼里或嘴里惹麻煩，但媽媽卻有辦法。

她把大麥穗放簸箕里拿菜刀剁碎放大鍋里炒，然后簸去糠皮、麥芒，再放拐磨上磨。“冷楞”順磨縫從四周打著旋兒拖掛下來，誘人的新麥清香飄滿屋子。我饞貓似的伸手抓過一把，貪婪地朝嘴里塞。現在回味，那難忘的冷楞味依然留在腦際。

“冷楞”一般不生吃，而是放點佐料炒著吃。今天想來，在那艱苦歲月里，一家人能吃上這美味“佳肴”，真的勝過山珍海味啊！

那時光不僅暖心，且給人盼頭多。眼看麥子變色泛黃，心里巴望吃那誘人的白面卷子。因此我老問父母什么時候收麥子。媽說：你聽“呱哥”（杜鵑）喊就快了；父親說：“收麥要到芒種。”

于是，我天天豎耳朵打聽“呱哥”叫。一天，我終于聽到“呱哥”叫了。那清脆的叫聲，在我聽來就是希望叩門，高興地向媽媽報喜：“呱哥來了！”

那帶給我希望的“呱哥”，就是現在仍是我心目中的吉祥鳥。

回看天光云影下希望的田野，感覺那溫暖心房的快樂還在，那段歲月的苦澀卻被甜蜜、幸福取代，而那段暖心的時光，我依然懷念不已。