【連網】 (記者 王懷詩 通訊員 王雅萱)隨著汽車保有量的不斷增加,在假期里準備好美食,到戶外有草坪的樹陰下來一場美美的野餐,越來越成為港城年輕市民的休閑選擇。令人欣慰的是,即便是到戶外野餐,多數港城市民也能將文明餐桌、光盤行動等理念貫徹其中,在準備階段就會根據外出人員數量適當準備食物,避免出現吃不完浪費的現象。
前不久,筆者在連云區船山飛瀑景區看到,不少家長帶著孩子在景區內的陰涼地扎帳篷露營,有些還在帳篷外鋪起了野餐墊,擺上了精心準備的美食。市民趙女士說,露營就得做好在戶外吃午飯的準備。于是她前一天晚上便開始忙活適合露營吃的美食了,三明治、便當之類的簡餐成了她的首選。
“吃的食物我們就本著少量適量的原則,既要保證全家人吃飽吃好,也要避免浪費。”趙女士說,他們一家6口去,所以準備食材時,估算了6口人的基本飯量,做了6個三明治簡餐。“孩子的爸爸和爺爺的食量大一些,基本一個人可以吃完2個三明治,我跟婆婆一人一個,2個孩子則準備了特制的和風便當,另外還準備了切好裝盒的水果,無論是從數量上還是營養上,都是大差不離的。”趙女士說,野餐最怕帶的食物吃不完,“吃不完往回帶太費事,扔了又浪費,尤其和孩子在一起,更要做好文明節約表率,只有給他們當好榜樣,他們才會把節約理念深植于心。”
“你看,今天我們帶來的食物幾乎都吃完了,只剩幾塊水果,一會兒臨走的時候再消滅掉。”趙女士指著野餐墊得意地說,“大人孩子都吃得很高興,也玩得很開心。第一次露營還是比較成功的,下次準備食物就更有經驗了。”
事實上,如今不管在外面餐廳用餐還是在家,抑或是外出野餐,多數市民都能積極響應光盤行動的號召,樹立節約糧食的意識,養成良好的文明就餐習慣。