【連網】不合口味的食物沒有動過、三兩個人吃飯點了一桌子的菜、每場婚宴過后酒店泔水桶被倒滿……日常生活中,這樣的食物浪費屢見不鮮,常常讓“盛宴”成了“剩宴”。8月中旬,為了引導轄區商家和廣大居民杜絕“舌尖上的浪費”,杜絕“面子點餐”,連云港市海州區路南街道100多位臂掛紅袖章的“光盤行動義務監督員”正式上崗。街道充分利用“網格+監督員”模式,100多家大小餐飲企業主動申請成為“厲行節約 光盤行動餐飲示范點”,大堂經理和餐飲老板“掛牌”“光盤行動義務監督員”,成為路南街道一道靚麗的風景線。
“光盤行動義務監督員”勸導顧客節約點餐
“您好,我是路南街道光盤行動義務監督員,我們目前正在提倡適量點餐,拒絕浪費,諸位點餐可以嘗試‘N-1’,點餐份數比就餐人數少一份就基本夠吃了……”在連云港市海州區海昌北路紅雙喜大酒店,經理李梅正在耐心地和每一桌的顧客介紹光盤行動。餐飲店為了攬客舉辦活動并不是什么稀奇的事,但李梅知道,作為“光盤行動義務監督員”,光盤行動更多的是履行了一份社會責任,推崇的是一份新的“時尚”。
為了讓此次行動易于管理,深入人心,街道充分利用社區網格化管理體系,讓原有的“社區網格長”牽頭社區志愿者和網格員也“掛牌”成為“光盤行動義務監督員”,共同宣傳和倡導“光盤行動”。各網格累計向市民和餐飲企業發放了10000余份《“厲行節約 從我做起”倡議書》,組織轄區“光盤行動義務監督員”定期去餐飲企業做好宣傳和檢查,切實提高商家和市民的節約意識,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
“光盤行動義務監督員”在餐飲店張貼宣傳海報
“厲行節約,我們在行動。希望通過我們的監督、宣傳和引導,讓‘光盤’這一文明行為走進每一位市民的生活。經過活動的深入開展,大家在飯店點餐,‘N-1’正成為一種新的時尚,飯后剩余食品打包正成為‘有面子’的事。”路南街道公園社區書記楊秀說。
光盤行動,大家共參與。海州區文體旅游局、市場監督局、文明辦等10多家執法管理單位和牽頭單位也加入到“光盤行動”中,和街道一起開展“崇尚勤儉 厲行節約 我們路南人一起在行動”活動,參與到街道的餐飲“網格化”管理中,相關部門還為轄區餐飲企業頒發“厲行節約 光盤行動餐飲示范點”獎牌,提供政策和業務指導,獲得了群眾的連連點贊。
政府食堂開展光盤行動
“當下,‘零浪費-要面子’正成為一種新時尚,黨政機關食堂更要起帶頭示范作用。”路南街道黨政辦主任許恒斌表示,“街道食堂會根據不同用餐人員的飯量和需求,適量供應飯菜。同時,機關食堂還將每周二作為路南街道‘光盤日’,安排社會志愿者監督政府部門落實好光盤行動。”