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        【治國理政新實踐·江蘇篇】撒拉族漢子韓毛草:創業成功回饋自己的第二故鄉

        昨天,韓毛草(右一)向大學生送出千份拉面。 □記者 袁藝 攝

        【連網】 “五十六個民族五十六朵花,五十六個兄弟姐妹是一家……”昨天上午,在旋律激昂的背景音樂襯托下,江蘇蘇州獨墅湖科教創新區文星廣場顯得非常熱鬧,一場發放愛心拉面券的公益活動正在進行。活動的“主角”是文星廣場一家拉面店的店主韓毛草。“我來自青海,是個撒拉族漢子,卻早已將蘇州視為第二故鄉。今天我向在校大學生送出1000份拉面,獻上我的一份愛心。”他激動地說。韓毛草的蘇州故事要從15年前說起。

        來蘇謀生“多虧了蘇州對我們一家的照顧”

        韓毛草原本是青海省循化撒拉族自治縣街子鎮團結村的一名村民。2002年,渴望擺脫貧困的他懷揣著家中僅有的2000元錢和借款走出山門,千里迢迢來到蘇州城,希望闖蕩出一片天地。“我當時看到蘇州既干凈又美麗,市民的文明程度也高,一下子就愛上了這里,不想走了。”韓毛草向記者回憶起往事。發現蘇州人喜歡吃面,韓毛草就琢磨著開一家青海拉面店,于是在當時的石路一帶租下了一個門面。

        “雖然是小生意,但辦理各種手續和所需的費用也不是件輕松的事,多虧了蘇州城對我們一家的照顧。”韓毛草打開了話匣子。“蘇州市政府對貧困地區少數民族人進城做生意有優惠政策,經營手續辦理可以簡化,工商管理費中政府代收部分可以減免,就連城管也對我們愛護有加,考慮到語言、文化的差異,特許我在店門口擺放招牌燈箱。”他說,隨后,他把妻子和四個兒女一起帶到蘇州來,教育部門還專門免收了數千元借讀費,孩子們才有機會在蘇州繼續上學。

        那時候條件特別艱苦,韓毛草一家人租不起房子,就把拉面店隔成兩層,上面住人、下面做生意,但是空間有限,住人的上間只夠爬著進去睡覺。蘇州的夏天比青海炎熱好多,再加上廚房的熱氣,沒錢買空調,韓毛草只舍得買臺二手電風扇解暑。“交通工具”只有兩只腳,運送食材時常常是雙腳磨出了血泡……“不過,我從未想過放棄,蘇州給了我人生的希望,這就是我堅持到底的理由!”韓毛草說。

        團結致富“我想帶動更多人一起改變生活”

        韓毛草的拉面生意逐漸有了起色,他還清了借款,還先后在蘇州高新區、華碩公司食堂開起分店。2005年,獨墅湖科教創新區文星廣場大學生食堂招標,韓毛草的拉面店順利中標,并在這里扎根至今。

        談起生意經,韓毛草有一個秘訣便是“團結致富”。他的拉面店員工全是從老家請來的,除了保證地道風味,他說還有一個原因就是“希望帶動親朋好友和更多的人一起改變生活”。老鄉們來到店里,韓毛草就大方地將拉面手藝和經營方法教給他們,鼓勵他們另起爐灶,再開新的拉面店。據青海省循化撒拉族自治縣政府駐蘇辦事處主任唐文福介紹,這15年來,韓毛草從循化帶出來工作的同鄉多達百余人,在他的幫助下,創業成功的有20多例。

        在蘇州的撒拉族同鄉中,韓毛草還是個“熱心腸”。小到夫妻矛盾,大到經濟合同糾紛,韓毛草都愛“湊熱鬧”,同鄉們也喜歡向他討教,稱他為“蘇州通”,有他調解,問題總能迎刃而解。韓毛草在蘇州的事跡傳回了青海循化,當地縣政府把他作為帶動家鄉人脫貧致富的典型,大加表彰。

        回饋社會“我要為建設美好蘇州盡更多力”

        如今的韓毛草可謂“人生有成”。他除了文星廣場的拉面店,還在葑門開了家牛羊肉專賣店,夫妻倆購置了小轎車,為家鄉的父母改善了生活條件,兒女們也都成家立業。“我現在的生活好了,但心中從未忘記那些需要幫助的人,最大的愿望就是扶弱幫困、回饋社會。”韓毛草告訴記者,昨天的愛心拉面活動是個起點,他將帶領全店員工、全家人積極參與志愿服務、公益事業、社會救助等,傳播更多正能量,弘揚中華美德。

        其實,早在昨天的活動之前,韓毛草的店就在獨墅湖科教創新區仁愛路一帶頗為出名。許多少數民族學生喜歡到這里吃家鄉菜,不少外國留學生也愛來這里消費。來自法國的留學生吉姆和吉米昨天就在店里吃拉面和肉夾饃。“我們經常來,味道好極了,這次還有愛心拉面送,真不錯!”吉姆說。

        韓毛草今年已年近五旬,展望未來,依然信心滿滿。“感謝蘇州幫我圓了人生夢,今后我要為建設美好蘇州盡更多的力。我的下一個計劃是到新加坡開拉面店,代表蘇州的創業者向外傳播中國美食文化。”他憧憬道。

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