【領航新征程】灌云開發稻田生態資源水稻套種木耳畝均助農增收2000余元

2017-11-02 09:19 來源: 連網

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【連網】（連云港日報全媒體記者李慧通訊員沙慶祝實習生馬乙群）昨天，筆者隨灌云縣農委的農業技術人員來到同興鎮軸北村的一塊稻田套種木耳示范田，在這里看到，一片機插秧稻田里的水稻行間都有長勢旺盛、即將進入收獲期的木耳。

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灌云是農業大縣，每年水稻面積都在80萬畝左右，為了提高土地產出率，近年來，這個縣農委積極探索農民增收渠道，農技人員在經過多年稻田套種木耳試驗的基礎上，今年在同興鎮軸北村種植了15畝稻田套種木耳示范田。為了既保證水稻生長，又滿足木耳的生長條件，確保示范成功，從水稻栽插期間，農業技術人員就對水稻品種選擇、栽插密度及木耳菌棒擺放等進行技術指導，木耳套種以后，農技人員跟蹤指導農民進行科學管理，確保水稻、木耳同時正常生長。

在示范田邊，灌云農委農業推廣研究員陳福清告訴筆者，這樣的種植模式，他從十多年前就開始有所設想，于2003年5月10日在江蘇科技報發表論文《稻田套栽鮑魚菇木耳技術》；2004年在中國科學技術協會主管、中國未來研究會等部門單位主辦的《發現》雜志增刊上發表《開發稻田生態資源再創我縣食用菌產業新輝煌》文章；同年在上海市農業科學院主辦的第五期《食用菌》雜志上發表《稻田套種鮑魚菇技術》論文。經過多年的試驗及摸索，今年他們開始進行水稻套種木耳示范栽植。陳福清介紹，這樣的套種模式和技術，主要是充分利用水稻行間的溫、光、濕、氣來滿足木耳生長需要。他還介紹，因為木耳在適宜的自然條件下生長，耳片厚、質量好、病蟲害少，木耳的質量要遠高于大棚內生長的木耳。稻田套木耳一畝地可以套種2000至3000棒，在45天左右可以采收兩茬，木耳每棒可以增收一元錢，一畝地能增收2000至3000元。今年他們示范種植是選用繁茂性強水稻品種甬優2640，木耳選用廣溫型的新科4號、新科10號，成效比較滿意。

據了解，這些木耳套種的菌棒還可以作為有機肥直接還田，實現農業生產的綠色增長。陳福清告訴筆者，經過多年摸索、研究和試驗及今年的示范種植，他們已基本掌握了這項種植模式的關鍵技術，明年準備在相應的地塊示范種植一二百畝后，即向廣大農戶全面推廣這項套種模式。

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