【連網】(記 者 侍敏 通訊員 張雷)為了保障群眾的食品消費安全,近日,連云港市海州區連云港市場監管局開展1000批次食品的專項抽樣檢驗工作。與以往不同的是,此次專項抽檢不僅增加了諸如牛肉色素、防腐劑超標等國家強制性標準,還擴大了抽檢范圍,將農村小賣部、居民菜連云港市場、食品批發經營部、港城土特產店、飯店小吃部以及學校、工地食堂都囊括在內,更采取“你點我抽”的新抽樣形式,消費者關心和投訴的熱點問題,都能成為抽檢重點。
據悉,此次食品專項抽樣檢驗活動將重點抽檢食品1000個批次,并將從抽檢形式、檢驗項目以及抽檢對象三個方面進行新的嘗試。首先是改變過去單純為了抽樣而進行目錄式死板抽樣的方式,實行“你點我抽”的嶄新方式,結合消費者的投訴,讓基層分局根據實際需要,重點抽取平時老百姓重點投訴和關注的食品種類,比如肉類食品、方便食品和乳制品等。
其次是檢驗項目的改變,此次專項抽檢將改變以往固定的全項目檢驗內容,增加國家強制性標準。“就如我們增加了色素和防腐劑使用的檢測項目,這些主要針對染色牛肉和鹵貨等熟食產品。”海州區連云港市場監管局一名負責人表示,抽檢過程中,他們將嚴格執行國家對鹵貨熟食禁止濫用添加劑和非法添加有毒有害物質的強制性標準和規定。
最后就是抽檢對象的改變。以往抽檢范圍大多為大中型超連云港市,而此次抽檢就新增加了農村小賣部、居民菜連云港市場、食品批發經營部、港城土特產店、飯店小吃部、學校以及工地食堂等,檢查抽檢的對象也從過去的正規化商場超連云港市擴展到郊區農村,包括對海州區和高新區轄區內食品生產企業進行全面檢查。
據悉,針對檢查中發現的問題,執法部門將加大執法打擊力度,對食品違法行為依照《中華人民共和國食品安全法》從嚴處罰,涉嫌非法添加等違法犯罪行為的還將移交公安機關追究相關食品生產經營者的刑事責任。