【連網】(記者 袁春梅 通訊員 殷開軍)雨水節氣正是蟹苗投放的最佳時節,這幾天,在連云港市灌南縣碩項湖螃蟹養殖基地,每天都是人頭攢動,來自周邊地區的螃蟹養殖戶前來這里采購蟹苗,無數“蟹寶寶”被發往“新家”,開啟它們的成“蟹”之旅。
2月18日上午,在灌南縣碩項湖螃蟹養殖合作社,10多名工人正在分揀蟹苗。分揀好的蟹苗隨即被裝車發往河南、山東等地。由于今年氣候適宜,蟹苗品質出色、個頭大、成活率高,蟹苗產銷兩旺,10萬斤左右的蟹苗被外地蟹農預訂一空。
“目前,公蟹苗每公斤售價60元左右,母蟹苗每公斤售價160元左右。我們的蟹苗實行的是訂單銷售,早在去年11月份就被訂購一空,現在正是我們一年中最繁忙的時候,這幾天這些蟹苗都會發出去,今年蟹苗畝產在700斤左右,比去年增長10%左右。”養殖大戶宋成伍介紹。
“優質蟹苗大小規格一致,體表色澤鮮亮呈青灰色,甲殼完整、附肢齊全、顏色深淺一致的,才算得上是優質蟹苗。”宋成伍一邊挑揀蟹苗,一邊介紹,“我們銷售的蟹苗從選苗到培育都有嚴格的標準,會仔細鑒別蟹苗質量,把早熟蟹、殘腿蟹以及過于幼小的蟹苗統統挑揀出去,確保苗種均勻,提高蟹苗的成活率。”
蟹農景香是江蘇宿遷螃蟹養殖大戶,去年,她在灌南購買了3000多斤蟹苗,品質很好,成活率高,取得了不錯的養殖效益。“去年就是在這兒買的蟹苗,這個蟹苗買回去質量非常好,產量也高,一畝地能達到1萬多元利潤,這次又來了,希望今年繼續大豐收。”景香說,今年計劃購買2萬斤公蟹苗。
灌南縣地處沂沭泗河下游,素有“洪水走廊”之稱,境內河流縱橫交錯,憑借獨特地理優勢和豐富的水域生態資源,已有30多年大閘蟹養殖歷史。豐富的水域資源、適宜的氣候條件養出了“青背、白肚、金爪、黃毛、爪長、體壯”的“碩項湖大閘蟹”,成為灌南縣重要的特色農業產業。
“蟹苗的質量決定了成蟹的品質,為了提高蟹苗的質量,灌南縣積極推廣生態、高效、優質的綠色生態養殖模式,通過對藻類、有益微生物的培養,讓水環境更有營養,培育的蟹苗品質更高,保證了蟹苗養殖產業蓬勃發展。”灌南縣農業農村局相關負責人介紹,近年來,灌南縣不斷加強螃蟹這一富民產業的發展,去年建成了碩項湖大閘蟹交易市場,從賣螃蟹到賣蟹苗,螃蟹的產業鏈也在不斷完善,通過“科技養蟹、質量興蟹、綠色強蟹、品牌促蟹”發展模式,讓大閘蟹成為助力鄉村振興的“富民蟹”。