【連網】（記者 張晨晨 通訊員 邵沛源）最近一段時間，位于江蘇省連云港市海州區板浦鎮東大街的李汝珍紀念館迎來眾多小游客“打卡”，文化志愿者帶領一群充滿好奇心的學生，近距離感受文學巨匠李汝珍的創作足跡，探索古典文學名著《鏡花緣》的奇幻世界。“我們準備將《鏡花緣》改成情景劇，讓孩子們通過《鏡花緣》這樣一個故事，打開好奇心，去了解多元的世界。”板浦鎮城北村黨總支書記徐士晴說。
板浦，一座千年古鎮，自唐代建鎮，發展于明清鹽運，作為連云港市前身，是曾經興盛發達的政治、經濟、文化中心，孕育了海州五大宮調、淮海戲、淮海鑼鼓、吹糖人等眾多非遺文化，催生出奇異魔幻小說《鏡花緣》，歷史著名人物有“板浦才子二許”“汪氏三兄弟”，知味馨香的汪恕有滴醋、陸安順擦酥小餅……這座古鎮，時時展現著自己的“古聲新韻”。
■文人舊居中“刻”下城市文脈
板浦是經典名著《鏡花緣》的誕生地。
這本書與《紅樓夢》《儒林外史》同屬十八世紀中國文學代表。如今在板浦鎮東大街還有一處省級愛國主義教育基地——李汝珍紀念館。紀念館布局巧妙、古色古香；不同年代刊印的《鏡花緣》，述說著這部奇書廣受歡迎的程度，百年皂角樹與石榴樹交相呼應，見證了李汝珍苦心孤詣書寫經典的點點滴滴，《鏡花緣》文化被這古色古香的紀念館完美呈現。
走出紀念館所在的東大街，來到愛國主義教育基地——秋園。“千古鹽醋名園開勝境，一方水土重鎮看今朝”,大門的這副對聯闡釋了這座蘇北名園的過往和未來。秋園于上世紀30年代由民國鹽業界名人繆秋杰修建，占地百余畝。園內古色古香，曾有江蘇近代“淮北第一名園”的美稱。園內還有蘇光烈士紀念碑、劉竹亭夫婦墓、水牢、日機轟炸板浦遇難同胞紀念碑等愛國主義教育基地。2018年，被評為“連云港市黨員教育實境課堂”，2019年被列為海州區“不忘初心、牢記使命”主題教育黨性教育基地。
板浦還有一片清代徽式建筑群——汪家大院。青磚灰瓦、錯落有致的房屋，見證了這里一個多世紀的傳奇。一門出八俊，這個大院走出的很多人成為我國科學界的領軍人物。汪德耀、汪德昭、汪德熙……一個個名字，到今天依然閃爍著奪目光輝。院內還有口井，連云港市作家張文寶在《汪氏三兄弟》一書中深情寫道：板浦歷史的深井很深很深……汪氏三兄弟離開板浦老家已很久很久了，可汪家院中的那口小井還完好如初地在那兒，一井碧水，晃晃悠悠……
為充分展示板浦“古”的內涵，海州區一直在推進古鎮復興工程，建設項目區域包括秋園、桃花島及鹽河風光帶；老鎮區以新民路、東西路及東西大街恢復古貌改造為起點，推進“汪家大院”“方家大院”古住宅的復修工作以及西顧巷、柵欄巷、大寺巷、空心街4條老街重修工程。
■傳統美食中“吃”出千年民風
自古以來，海贛沭灌地區流傳著“穿海州、吃板浦”的民諺。
板浦的飲食文化五彩繽紛、爭奇斗艷，汪恕有滴醋、黃四麻香腸、板浦涼粉、擦酥小餅……“吃在板浦”成了這一古鎮的重要特色、品牌、標志和傳統民俗文化。
《板浦春秋》的作者姚祥麟感慨：“五味調和皆可口，四時配合盡宜人”，板浦人“會吃”，板浦名廚巧匠制作的菜肴、食品也特別好吃。同樣是普通的米面雜糧、瓜果蔬菜、雞魚肉蛋、油鹽醬醋，到了板浦廚師手里，做出的糕點食品、烹調的珍饈菜肴就色香味俱全，特別讓人“心服口福（服）”。“吃在板浦”這一民諺，從宋代流傳，至今千年不衰。
宋代人口大遷徙，徽商、晉商以及江南富商文人紛紛到“鹽池匯寶”的千年古鎮板浦安家落戶，他們帶來了創業致富的理念、資金、項目、技術和經驗，還帶來了南北東西各地的風俗文化及口味不一的飲食習慣、烹調技術，促進了這一方水土經濟、文化的快速崛起和南北飲食文化、民俗傳統的交融，使“吃在板浦”成為地方一絕并享譽大江南北。
板浦的傳統美食和風味小吃如同繁花盛開，名廚巧匠層出不窮，燒炒蒸煮花樣翻新，飯莊攤檔、工廠作坊憑著祖傳技藝，把傳統民俗產品、美味佳肴推向市場。江蘇省級非遺——汪恕有滴醋已有300多年歷史，曾受到乾隆皇帝稱贊，連清代著名文學家袁枚也在烹飪名著《隨園食單》一書中推薦“以板浦醋為第一”。汪恕有滴醋色澤鮮明、濃醇不厭，只需數滴便濃香悠長、風味獨特。最近，其釀制技藝還順利入選首批江蘇省傳統工藝振興目錄，彰顯了生生不息的活力。
■“市井煙火”中潛藏著時尚脈動
板浦鎮文化廣場，是消暑納涼的好去處，海州五大宮調在板浦仍然傳唱不休。
夕陽下的小游園，是板浦鎮村民文化廣場的一個縮影。鄉親們在這里跳廣場舞、唱紅歌、辦晚會,正是筑建老百姓“精神樂園”所必需的“文化陣地”。入夜，古鎮更添韻味，五彩斑斕的城市燈光渲染著大街小巷，像是一張宣紙上灑下的重彩毛筆畫。
土生土長的板浦人潘友國就通過一篇《板浦筆記：夏日夜景》，展現他眼中的“人間煙火”：“遠遠地就望見204國道，南門社區那里圍著很多人，咦，原來是玩花船舞的；每到夏日晚上，老喬就把店里的座椅搬到戶外，支起燒烤攤，人們大呼小叫，人聲喧騰，笑聲不絕；位于鼎盛北側的車水馬龍的北海門西路的‘徐記冷飲批發店’生意也不差……”
“古鎮經濟”如火如荼，板浦鎮也看到了這一轉型契機——時下，鎮里正在深挖古鎮特色文化資源，推進引入或培育文化旅游開發企業，重點壯大現代農業、現代工業、生態康養等行業與旅游產業融合發展。其中，現代農業還與旅游相掛鉤，一時間，生態豆丹養殖基地、休閑果品基地、苗木基地、淡水養殖基地、優質稻米基地、籽種培育基地等不斷涌現。游客們在這里可以采摘有機瓜果，體驗田地捉豆丹的樂趣，賞荷塘荷花盛開……
煙火之外，時尚的脈動也在這片古老的土地上起伏。
板浦鎮正嘗試將《鏡花緣》文化向舞臺藝術、數字動漫、網絡文化領域延伸。“面對碎片化的現代社交媒體，我們要迎合青年人喜好，主打小、快、靈的宣傳‘游擊戰’，結合VR等技術豐富展現手段，通過視頻、動畫等形式重新詮釋文化內涵，促進特色文化‘觸電’‘聯網’，幫助板浦特色文化真正‘走出去’。”板浦鎮相關負責人介紹。
從古代一路走來，板浦承載著古海州山海變遷的古老記憶，見證著古海州歷史發展的風雨歷程。“我們有意愿更有責任保護好、傳承好、發展好老祖宗留給我們的文化遺產，打造‘古鎮板浦’大IP，為實現板浦高質量發展貢獻磅礴動力。”板浦鎮相關負責人說。
連云港日報社主辦 連網·連云港新聞網 未經授權·嚴禁轉載 連云港日報社（連云港報業傳媒集團）版權所有 網站支持IPV6
互聯網新聞信息服務許可證編號：32120180018 蘇ICP備12051824號 蘇新網備:2006026號 廣播電視節目制作經營許可證:蘇字第330號 信息網絡傳播視聽節目許可證號:1010496
報業集團 | 網站簡介 | 廣告服務 | 法律事務 | 應急電話 | 江蘇省網絡視聽違規節目舉報窗口
