“全國農業農村系統先進個人”單玉平：畜牧養殖戶的“獸”護神

2024-01-12 09:31 來源: 連網

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【連網】（記者袁春梅通訊員張雪君）“老單，我家的雞最近都蔫蔫的，下蛋量也少了30%。”“老單，我們家的幾頭母豬有點拉稀，這是怎么回事？”“老單，我們公司準備創建非洲豬瘟無疫小區，您看看什么時候有時間，想請您幫我們指導指導。”……

這位忙碌的老單，叫單玉平，是妙手仁心的獸醫，是連云港市農業農村局獸醫首席專家、市畜牧獸醫站三級農業推廣研究員、市防治重大動物疫病指揮部專家、市畜牧獸醫學會理事長。

工作26年多沒換過手機號碼，他的電話就跟“120”一樣，是很多養殖戶和養殖場遇到問題時的第一求助對象。

“老單出診，疫病讓路”“有難事找老單”是大家的共識。

他憑借精湛的業務素養，一次次火眼金睛地識破重大疫情，保證了人、禽、畜的健康安全，為農業增效、農民增收做出了獨特的貢獻。近日，農業農村部發布《關于表彰全國農業農村系統先進集體和先進個人的決定》，單玉平獲評“全國農業農村系統先進個人”。

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老單來出診疫病讓路

生豬腹瀉、家禽呼吸道疾病等疫病防治工作面廣量大，全市范圍內，只要有任何雞、豬等出現非正常死亡現象，單玉平都要趕赴一線，剖檢畜禽，診斷疾病，有時一天要跑兩三個縣（區）20多個村。

一次，單玉平腰椎間盤凸出復發，疼痛難忍，終于撐到目的地，他忍著不說，想盡快到事發現場看看，直到其他人發現他臉色不對，而且豆大的虛汗直往下滾，硬將他送進了醫院。

多年來，他解剖、診治畜禽近百萬余頭（羽），為養殖戶挽回經濟損失數億元。

日積月累的工作經歷，讓他練就了一雙“火眼金睛”。

2018年8月18日，正在南京出差的單玉平接到同事的電話，“連成牧業有限公司連續3天生豬發生不明死亡”?？粗謾C上同事發來的圖片，他敏銳地意識到事情沒那么簡單，當即安排同事介入檢查了解，同時立即中斷出差，趕赴現場。

一系列剖檢診斷后，單玉平果斷排除了其他疫情，判定這是一起非常規的、罕見的動物疫病，隨即將相關情況緊急上報省、市有關部門，并與有關專家會診研判，認為是疑似非洲豬瘟疫情。

2018年8月19日，農業農村部確認這是江蘇首起、全國第三起非洲豬瘟疫情，是全國首起通過臨床診斷的疫情，也是全國非洲豬瘟診斷、確認最快的一起疫情。

單玉平的準備判斷，為迅速控制和撲滅該起疫情，避免疫情擴散和減少損失，贏得了寶貴的時間。

一次次對癥下藥，成就了他獸醫首席專家的名頭。

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老單搞養殖技術一流

2018年，非洲豬瘟疫情的出現，導致市場上流通的豬肉驟降，肉價上漲，不少養殖戶想把復養早日提上日程，搭一把高價肉的快車。

可是成功復養并不是一件容易的事，當時各地都還沒有成功案例的報道。

“越是艱難，越是要去干。沒有經驗可循，那就一步步摸索。”如何幫助養殖場順利復養，成了擺在單玉平和同事們面前的一道難題。

說起那段艱難時刻，連成牧業總經理魏榮耀為單玉平豎起大拇指，“為促進生豬復養，單站長指導我們開展復養風險評估、制定了生豬復養方案，不知道跑了多少趟。”

42天的清洗消毒、6個月的封閉空場、3周暫養實驗后，單玉平指導分批引進苗豬，逐步增加養殖數量。

2019年7月3日，這個日子讓單玉平和連成牧業都印象深刻。

首批復養的517頭生豬檢疫全部合格，成功上市。而連成牧業的成功復養，是全國首個公開報道的復養成功案例。

“復養成功，充分證明了非洲豬瘟可防可控，這為下一步全省乃至全國非洲豬瘟防控提供了可復制、可推廣的經驗模式。”即便是現在，說起這個，單玉平依然掩飾不住內心的激動。

為了將這一成功經驗進行分享，針對非洲豬瘟病毒變異加快、多途徑感染、臨床表現不典型、持續帶毒排毒、不易發現、難清除等防控難點，他主持了《“后非洲豬瘟時代”生豬復養方法及對策建議》《非洲豬瘟防控新策略研究》等課題研究，并在全市示范推廣了研究成果《規模豬場生豬復養關鍵技術》。

生豬復養、增養成效顯著，連云港市生豬穩產保供任務目標考核連續3年名列全省第三，為養殖戶累計增加效益百億余元。

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老單搞科研地氣十足

在許多人看來，獸醫的職責就像醫生一樣，有病治病，但實際上這種看法是片面的。

養殖業的不斷發展，對于畜牧獸醫工作者提出了更多、更高的要求。

最初以散養戶為主的時代，可能懂治療就行；隨著動物疫病的日益復雜化，要求獸醫必須轉變治療理念；在規?；B殖蓬勃發展下，對獸醫的要求又上了一個臺階——養重于防，防重于治。

隨著連云港市畜禽規模化、集約化養殖的推進，單玉平也在不斷地擴充自己的知識儲備，他深知創建“無疫小區”是促進養殖業轉型升級、推動畜牧業高質量發展的重要舉措。

如何結合連云港市實際，開展綠色防控，推動動物疫病從有效控制向逐步凈化、消滅轉變？他進行了積極探索和有益嘗試。

近兩年來，通過指導江蘇灌南牧原農牧有限公司、連云港溫氏畜牧有限公司、連云港神康種豬繁育有限公司等企業，開展生豬“偽狂犬病”凈化創建和“無非洲豬瘟小區”建設，開創了連云港市“動物疫病凈化”和“無疫小區”建設的先河。

創建了首批國家級非洲豬瘟無疫小區1個，省級非洲豬瘟無疫小區1個，國家級動物疫病凈化示范創建場1個，省級動物疫病凈化示范創建場2個，創建數量位居全省前列。

“動物疫病凈化”和“無疫小區”的成功創建，實現了以免疫為核心的動物疫病防控體系向以強化生物安全為核心的動物疫病防控體系的轉變。

隆冬時節是防范動物疫病的關鍵期。在連云港立華牧業有限公司云臺核心育種場，單玉平帶著工作人員調查育種場周邊環境及育種場內環境，并采集了環境拭子、糞便、血液等樣品100余份，檢測非洲豬瘟病毒和抗體，研判疫病發生風險。

“你看，剛工作那會兒，我們就是有病看病，但現在通過定期開展抽樣檢測，實現常態化防控，任何疫病都在我們的監測范圍之內。”單玉平笑著打起比方，動物也要治未病。

在他淡然的笑容里，記者看到的不僅是一位獸醫對治好病的滿足，更是一名科技工作者胸懷祖國、服務人民的優秀品質。深耕一線，把科研寫在圈舍上，讓養殖戶用最好的技術養出最好的畜禽。