摘要:今后,良繁場將依靠科技創新,大力發展中高檔食用菌,將依托食用菌科技產業園進行加工包裝,研究示范推廣,從而提高農產品附加值,提升特色農業產業化水平,幫助農民就業,實現農民增收致富。
伊犁新聞網訊(記者杜磊通訊員馬成惠)近年來,察布查爾錫伯自治縣良繁場確立了以發展中高檔食用菌為主導的特色產業,打造良繁場中高檔食用菌研究示范基地,助推特色農業快速發展。
據了解,良繁場有投資1億元的食用菌產業園,占地600余畝,園區已建設2棟標準化廠房和246座高標準節能溫室,通過發展食用菌產業,職工們實現了穩定增收。
1月21日,在良繁場一連職工烏爾肯家的大棚里記者看到,通過烏爾肯的精心管護,一畝多地的菌棒整齊排列,一朵朵香菇茁壯成長。
烏爾肯告訴記者,他種植食用菌已有兩年,最初種植了一座大棚,感覺效益不錯,去年又承包了兩座大棚,目前他家的香菇長勢很好已上市銷售。
烏爾肯說:“我過去開了一家肉店,但生意一般,自從開始發展食用菌種植,家里的生活比以前好多了,每座大棚的承包費一年是5000元,可放2萬多個菌棒,每個菌棒可生產600克香菇,按照現在批發價每公斤10元計算,一座大棚的純收入就能達到7萬多元,而且不愁銷路,產品直接由安班巴格食用菌專業合作社統一銷售。”
尤其讓烏爾肯興奮的是,為提升特色農業種植水平,近幾年良繁場通過考察調研,積極尋求科研院所的科技支撐,確立了以發展中高檔食用菌為主導的特色產業。
烏爾肯說:“發展高端食用菌可以讓產品在市場上占領優勢,價格肯定比一般菌菇價格高,只要技術成熟,我們都愿意嘗試。”
據了解,2015年良繁場安班巴格食用菌專業合作社與伊犁師范學院生物與地理學院簽訂協議,自2015年起,在食用菌實驗室研究示范種植北蟲草。據介紹,目前良繁場實驗室種植北蟲草2000余罐,每罐40克,15元左右,可作為菌菜直接銷往各大超市,兩個月一次收入可達3萬元左右,也可加工風干作為高檔藥材,每公斤2000元。
北蟲草是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,還含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。
在安班巴格食用菌專業合作社實驗室記者看到,明亮的燈光下,一罐罐成熟了的北蟲草,金黃靚麗尤為喜人,工作人員細心地用噴壺為每一株北蟲草補水。
良繁場安班巴格食用菌專業合作社理事長吳海彬告訴記者,北蟲草是野生植物,非常稀少,2015年合作社通過申請30萬元項目資金,開始對新疆野生北蟲草進行馴化,經過一年的努力,種植技術已成熟。目前,已將北蟲草送到國家相關檢測機構進行藥理分析及營養成分檢測,等到檢測報告出來,合作社將進一步開拓市場。
吳海彬說:“目前,合作社已與兩家內地企業達成合作意向,下一步合作社將開拓市場,擴大種植規模,與企業合作實現深加工和生鮮加工。”
良繁場黨委委員馬成惠告訴記者,近年來,良繁場加快產業結構調整,大力發展循環有機農業,做大做強食用菌產業,食用菌面積達12萬平方米,已形成了以雙孢菇為主,兼有香菇、杏孢菇、平菇、姬菇、北蟲草等10余種菌(菇)類周年栽培的格局,年產量達200余噸,年產值800余萬元。今后,良繁場將依靠科技創新,大力發展中高檔食用菌,將依托食用菌科技產業園進行加工包裝,研究示范推廣,從而提高農產品附加值,提升特色農業產業化水平,幫助農民就業,實現農民增收致富。