【連網】 經常去市場買菜的大叔大媽們會有感覺，去年的蔬菜、豬肉、水產品等價格都不便宜，經常去趟菜場隨便一買，上百塊錢就花掉了。而這些也成為2016年CPI走高的重要因素。1月10日，現代快報記者從國家統計局江蘇調查隊了解到，去年12月，江蘇居民消費價格總水平同比上漲2.0%，去年全年平均漲幅為2.3%。來自國家統計局南京調查隊的數據顯示，去年12月南京CPI同比上漲2.1%，全年上漲2.7%，無論全省還是南京，食品價格都成為影響CPI上漲的重要因素。
現代快報/ZAKER南京記者 張瑜
江蘇：去年CPI平均漲幅為2.3%
調查數據顯示，去年12月份，江蘇全省食品煙酒價格同比上漲2.5%，拉動價格總水平同比漲幅上升0.70個百分點。其中，菜類價格上漲4.2%，畜肉類價格上漲4.7%，畜肉中尤其是豬肉價格上漲明顯，漲幅達5.6%；水產品價格上漲4.0%，其中又以淡水魚明顯，價格上漲5.4%。此外，干鮮瓜果類價格上漲2.2%，在外餐飲價格上漲3.0%，下跌的主要是蛋類，同比上一年下跌4.5%。
而環比來看的話，12月份價格環比漲幅0.1%，其中，食品煙酒價格還是環比下跌0.3%。盡管肉菜等都同比上漲，但相比去年11月的話，菜類價格下跌3.7%，水產品價格下跌0.9%，畜肉類價格下跌0.4%；只有干鮮瓜果類價格環比上漲了1.4%。
從全年數據來看，去年江蘇CPI平均漲幅為2.3%，八大類商品價格除了交通和通信類下降1.2%外，其他七類都是同比上漲，漲幅最高的是醫療保健價格，上漲9.1%。
南京：去年CPI平均漲2.7%
去年12月，南京CPI同比上漲2.1%，因當月滯后影響為零，2.1%漲幅均為當年新漲價影響。12月價格總水平與11月持平。數據顯示，去年1-12月，南京CPI平均漲幅2.7%，其中上年滯后影響為1.5個百分點，當年新漲價影響為1.2個百分點。全年有三個月CPI漲幅達到或超過3%，政府部門啟動了物價補貼聯動機制。
從去年全年來看，南京食品價格上漲2.8%，其中，畜肉、鮮菜、水產品價格分別上漲8.2%、5.9%、7.3%，共拉升總指數0.56個百分點；蛋和鮮果價格分別下降2.7%和7.0%。在外餐飲價格保持較大漲幅，上漲3.4%。
八大類中醫療保健價格上漲9.9%，國家統計局南京調查隊消費價格調查處處長吳延風對此解釋，2015年10月底，南京公立醫院醫療價格改革試點，醫療服務費用較大幅度上漲，2016年1-10月醫療服務價格較2015年同期上漲22.5%。到11月份，上年滯后影響消失，當月醫療服務價格同比上漲幅度降為0.3%。全年來看，2016年南京醫療服務價格平均上漲18.1%，拉升總指數0.8個百分點。
去年的“菜籃子”，為何這樣沉？
拿著一張百元大鈔去買菜，往往買不了幾種菜就花光了，為何去年的菜價格外貴呢？在1月10日南京市物價局的新聞發布會上，市物價局監測處處長楊根明就給大家分析了為何“菜籃子”格外沉。“去年受季節、天氣以及居民消費結構等因素的影響，食品類價格總體溫和上漲，其中蔬菜、豬肉價格波動幅度偏大。”
30種蔬菜價格26種比上年貴
楊根明介紹說，在2016年，價格部門監測的30種常規蔬菜年度均價，有26種比2015年價格上漲，漲幅在1.61%-31.48%不等。
從全年價格走勢看，雖然2016年蔬菜總進場量比2015年略有上升，但受寒潮天氣、季節等因素影響，大多數蔬菜品種價格同比波動幅度較大。近期數據價格也居高不下，主要也是受寒潮等因素的影響，市場供應主要靠大棚菜和外地調進，蔬菜價格進入季節性上漲通道。
相對來說，去年“姜你軍”熄火，“蒜你狠”發威。調料類中生姜價格降幅較大，2016年每斤5.77元，比2015年下降了18.85%。蒜頭價格上漲明顯，2016年每斤8.92元，比2015年上漲了62.18%。
豬肉、水產品價格高
監測顯示，2016年南京市場上去骨腿肉、精瘦肉均價每斤分別為15.21元、16.67元，比2015年分別上漲了16.67%、12.64%。從全年價格來看，南京的豬肉價格高位運行，到下半年有所回落，但相比往年依然不便宜。
楊根明分析說，肉價上漲主要是受全國范圍內生豬價格快速上漲，以及環保、人工、租金等生產成本不斷提高等因素影響，生豬價格上漲帶動南京豬肉零售市場價格也同步上揚。
豬肉價格貴，那就吃點魚吧，水產品消費量增加，也一定程度導致價格的上漲。
監測顯示，2016年白鰱魚、鯽魚均價分別為4.76元、11.3元，比2015年上漲了5.78%、24.72%。
尤其是去年8月份，鯽魚、白鰱魚均價分別為14.07元、5元，達到全年最高位。
造成這樣的原因，除了豬肉價格上行的帶動因素，還有就是產量減少，下半年南方暴雨，淡水魚減產，造成本地供應量相對減少，拉升了市場價格。
