(記者 侍敏)近日,“智利車厘子大豐收”“車厘子自由就快實現了”等話題接連沖上熱搜。昨日,記者走訪市區多家超市、水果專營店以及四季農產品批發市場了解到,隨著海運車厘子不斷涌入市場,其價格確實在不斷下跌。目前,車厘子批發價最低每斤30元。
在四季農產品批發市場的水果交易區域,車厘子的身影隨處可見。根據市場內商家反饋,目前進口的車厘子,特別是智利的車厘子,正是最佳品嘗期。隨著海運車厘子大量入市,以往曾被稱為“果中貴族”的車厘子價格也越來越親民———該市場銷售的車厘子多為5斤裝一箱的規格,其中J批發價150元至160元,2J批發價180元至240元,3J批發價350元左右,每斤最低30元。這個價格,比10月下旬第一批進口車厘子入市時便宜不少。“這批車厘子是海運過來的,海運的運輸成本比空運要低不少,所以價格就下來了。”杜康果業批發部負責人徐女士介紹,“今年車厘子價格整體低于去年。據我們了解,除了海運車厘子大批量上市,智利車厘子產量不斷增長也是一個原因。”
的確如此,進口水果的價格主要受運輸和供需影響。10月下旬至12月中上旬,為了讓消費者嘗鮮,來自南半球的車厘子都是通過空運進入我國,因空運成本高、貨量小,價格也往往偏高。此外,其價格還受市場供需影響。近年來,車厘子的進口量連年攀升。據統計,2023至2024產季,中國市場共計消費了37.7萬噸智利車厘子,已占智利車厘子總出口量的91%。今年智利車厘子的產量達到前所未有的水平,出口量有望比上一季度增加50%。這也給國內車厘子降價提供了有力支撐。在該市場,進口車厘子批發價最高賣過180元/斤,最便宜也要60元/斤,而當前的價格可謂“攔腰斬”。
除了批發市場,超市、水果專營店的柜臺上,車厘子也被擺在最顯眼的位置,不過零售價相對較高。在市區一家水果專營店里,2J的車厘子,一份2.5斤,零售價128元,每斤50多元。“剛上市的時候,這種2J的車厘子每斤至少150元。”該店老板介紹,最近車厘子價格不斷下降,銷量非常好。巨龍路一家大型超市里,雖然車厘子的價格較高(2J的零售價139.8元/斤,3J的零售價159.8元/斤),但因盒裝量小,每盒稱重價在30元至60元不等,也吸引了不少消費者嘗鮮購買。
據了解,每年的11月中下旬到來年2月是車厘子的最佳品嘗期,其中,12月中旬到春節前這段時間,車厘子價格將降至最低點。隨著春節臨近,水果市場一片火熱,價格也會有所提升。
如何挑選車厘子呢?一是在選擇車厘子時可綜合考慮顏色、硬度、果柄的新鮮度以及甜度等因素。顏色鮮艷、表面光滑無皺褶、果柄綠色新鮮、質地緊實且富有彈性的車厘子通常品質較佳。二是按照果徑大小選擇。車厘子的大小通常用“J”代表,從J到2J、3J、4J、5J,J越多,果實越大,通常售價也越高。目前市場上銷售的車厘子,以2J和3J的居多,這兩種規格的車厘子也最具性價比。
總值班: 吳弋 編輯: 陶莎
來源: 連云港發布