10月18日，市區馨海名郡小區的孫女士一家人正圍著一個卡式爐吃小火鍋，正當大家吃得津津有味時，卡式爐底部突然噴出火苗，家人眼疾手快，及時用濕毛巾蓋住了起火點，這才避免了一場險情。

每年降溫的季節，用便攜式卡式爐吃火鍋成了不少餐飲店和市民的選擇，然而由此引發的險情并不少見。消防人員提醒，卡式爐雖然方便卻存在安全隱患，必須科學使用，按規范操作。

正吃著飯時桌上的卡式爐噴火了

孫女士家的險情發生在10月18日12時，當時她和家人們正圍著一個卡式爐享用美味的火鍋，誰知大家吃得正盡興時，爐底突然噴出了火苗，一家人頓時大驚失色。當天13時，記者趕到了馨海名郡小區4樓的孫女士家中，在飯桌上看到了這個闖禍的簡易卡式爐，爐子左面有個可以放置小鍋的灶頭，右面固定著一個小氣罐，通過一個旋鈕控制氣罐的放氣量，從而控制灶頭啟閉和火候。

回憶剛剛發生的一幕，孫女士心有余悸：“中午我們一家人圍著這個爐子吃火鍋，誰知爐子底下突然噴出了火苗，大家嚇得立即后退，我的家人趕緊抓著濕過水的厚毛巾蓋了上去，這才把火苗撲滅，之后就有一股臭味飄了出來。我檢查了爐子，發現連接氣罐的部件壞了，漏氣后就燃起了火苗！”

孫女士說，她是去年冬天看到鄰居家使用這種燒小氣罐的簡易卡式爐吃火鍋，覺得不錯，于是也買了一個。“卡式爐是一種簡易加熱設備，體積小，攜帶方便，在飯桌上用它加熱食物真是太省心了，我就動了心。后來看網上有商家搞優惠促銷，就花了80多元買了這個卡式爐。沒想到今年剛用兩次就漏氣了，險些闖禍！”孫女士驚魂未定地說。

不少飯店和市民青睞“卡式爐”

10月18日15時，記者來到市區通灌路海寧小區采訪了市民張先生，他表示，他們一家都愛吃火鍋，于是4年前買了個卡式爐，之前使用時曾出現過漏氣的問題，后來返修了兩次，現在時不時還會拿出來用。他認為，只要爐子不漏氣，用起來問題不大。

記者又來到鹽河路一家餐飲店，此時店內賓客如云，不少餐桌上都放著卡式爐烹煮著美味。經理李先生透露，卡式爐如今是各類餐飲店的“標配”，幾乎取代了酒精爐。“固體酒精爐頻繁發生事故后就漸漸退出了市場，卡式爐就流行起來了，它體積小，加熱方便，客人也愿意接受。”李先生說，“但卡式爐使用的是可燃氣體，所以使用時一定要嚴格按照規范操作。如果金屬部件損壞或者罐體破損，就會導致氣體外泄，遇到明火可能會起火或發生爆燃，所以我們都會對服務員進行崗前安全培訓，一定要確保客人的安全。”

記者在走訪中了解到，不少市民和餐飲店都從網上或小市場內購買卡式爐，有的卡式爐使用的燃氣罐罐體上并未標明生產日期等信息。記者隨后從兩個網絡購物平臺上搜索“卡式爐”，發現商品種類繁多，價格也從40元到1200元不等。

市區大慶路一家灶具銷售店的負責人李先生說，卡式爐的主要消費群體是各類飯店、燒烤店和部分居民，正規的卡式爐產品都有《檢驗合格證》，爐具與氣罐必須嚴絲合縫，密封性好，確保無氣體泄漏，燃氣罐內的燃料必須是液化丁烷氣。卡式爐和燃氣罐上都要注明生產廠名、廠址、注意事項和使用說明，嚴禁回收空罐重復使用。但有些市民貪圖便宜，會購買“三無產品”，長期使用這類不合格產品，很容易發生安全事故。

消防：請科學使用卡式爐

10月19日，記者來到了市消防救援支隊海昌路消防救援站采訪了負責人馮高，據他介紹，卡式爐是時下流行的生活用品，許多飯店、市民日常烹飪都會使用，但如果操作不當，很容易發生起火、爆燃甚至爆炸等險情，不僅使財物受損，還會引發人身傷害。

馮高提醒市民，一定要嚴格按照規程操作卡式爐，點火前要保證氣罐是首次使用，并檢查接口處是否漏氣，嚴禁將燃氣罐體傾斜、倒置。不要把卡式爐當暖爐使用，不要在密不透風的場所使用，更不能在有強風或熱風的環境中使用，因為強風會吹滅火焰，而熱風會使氣壓上升從而引起爆炸。馮高隨后還指出，靠近易燃物或窗簾的地方不能放置卡式爐，在烈日下或附近有明火和其他熱源的地方也不能使用此類爐具。

其次，要定期檢查此類設備配備的燃氣罐，看是否還在有效期內，以免引發安全事故。市民一定要從正規渠道購買合格產品，選擇安全性過關、耐熱性能好的產品。

最后，如果卡式爐配備的燃氣罐內的燃料尚未用完，不要隨意丟棄，可以打開卡式爐的開關，但不要點火，把氣罐里面的氣體排空再行處理。一般卡式爐燃氣罐里裝的是丁烷，雖對使用年限沒有明確說明，不過一般建議在2~3年內用完，放置時間過長又未使用的燃氣罐最好不要再使用。

?