【連網(wǎng)】(連云港日報全媒體記者 李慧 通訊員 夏興儉)11月6日,第11屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星評選活動暨頒獎盛典在重慶隆重舉行。經(jīng)過層層選拔,35家企業(yè)的42個品牌最終分享了成長之星的11個獎項。其中,灌云經(jīng)濟開發(fā)區(qū)江蘇伊云貝爾飲料股份有限公司生產(chǎn)的“超藍世界”藍莓果汁,成功入選“年度潛力新品榜”。據(jù)悉,伊云貝爾也是江蘇省唯一入選的企業(yè)。
據(jù)悉,此次評比活動采取的是100萬微信渠道用戶推選+千余家企業(yè)海選+百余名專家評選“萬千百”的方式進行的,主題是“中國主場、解碼未來成長”,旨在通過嚴(yán)格的方式,將最具中國特色的創(chuàng)新行業(yè)挖掘出來并引領(lǐng)中國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星評選活動史上,六個核桃、達利、統(tǒng)一、王老吉、伊利等都曾登上榜單。很多企業(yè)借助成長之星的平臺,已經(jīng)躍身成為中國食品產(chǎn)業(yè)的行業(yè)領(lǐng)袖,甚至擁有上百億的消費體量,該項活動因具有高度權(quán)威、全程公益和強大推動力等特征,享有中國食品行業(yè)界“奧斯卡” 的稱號。
“藍莓的價值主要在其所含的花青素。”生產(chǎn)負責(zé)人李華進介紹說,花青素作為純天然抗衰老的營養(yǎng)補充劑,能夠有效預(yù)防癌癥、心腦血管疾病,并具有保護肝臟、增進視力等多種功效。而藍莓的花青素在所有植物花青素中功能最優(yōu)良、應(yīng)用范圍最廣、副作用最低,也是價格最昂貴的品種。正是出于對藍莓巨大市場前景的認(rèn)可,2014年,廣州鐵鑫物流股份有限公司投資5億元在灌云縣成立了江蘇伊云貝爾飲料股份有限公司。
“超藍世界”藍莓果汁飲料是伊云貝爾的主打產(chǎn)品。“食品行業(yè)的原料來源至關(guān)重要。”李華進告訴記者,目前,灌云縣藍莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達到2680畝。今年10月,省質(zhì)監(jiān)局組織有關(guān)專家對該縣承擔(dān)的第15批江蘇省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點項目——藍莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)進行了評估。通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場考察和討論評議,考核組打出86分的評估高分。
為確保生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先,伊云貝爾公司積極與中國農(nóng)科院、天津科技大學(xué)、浙江大學(xué)等多所科研院所建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,并與植保栽培、灌溉、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品設(shè)計包裝等眾多領(lǐng)域的國內(nèi)外十余位著名專家、學(xué)者簽訂了人才、技術(shù)引進服務(wù)協(xié)議。目前,該公司已擁有藍莓苗繁育、種植、榨汁、花青素淬取等專利近20項,藍莓系列果汁飲料、果脯、果干、果酒、果醬、果醋、花青素等12大類、30余個品種的產(chǎn)品。