【連網(wǎng)】 （記者 朱一清 通訊員 王大明 ）近日，2016中國灌云豆丹美食文化節(jié)在該縣體育館隆重開幕。
本次美食文化節(jié)由中國飯店協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、連云港市餐飲商會(huì)主辦，由灌云縣豆丹行業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、灌云縣餐飲行業(yè)商會(huì)承辦。為期一周的美食文化節(jié)以“神奇豆丹 美好灌云”為主題，共舉辦9個(gè)主體活動(dòng)，16個(gè)輔助活動(dòng)。
活動(dòng)中還將舉辦旅游論壇和美食論壇，通過論壇，傳遞國際國內(nèi)旅游發(fā)展走勢(shì)，分析灌云旅游發(fā)展形勢(shì)，進(jìn)一步夯實(shí)全域旅游理念，理清發(fā)展思路，找準(zhǔn)目標(biāo)定位，在新的戰(zhàn)略起點(diǎn)上加快灌云旅游業(yè)的發(fā)展，全面提升旅游產(chǎn)業(yè)化水平，把旅游產(chǎn)業(yè)培育成灌云具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的支柱產(chǎn)業(yè)。
灌云山水相擁，環(huán)境優(yōu)美，是中國的低碳縣。灌云是民間傳說中烹飪鼻祖伊尹的隱居地，數(shù)千年來，這里傳承著華夏飲食文化，特別是豆丹美食被譽(yù)為“國內(nèi)少有，蘇北僅有”。如今，“賞桃花、拜大佛、品美食”已經(jīng)成為灌云旅游的一張名片。
