近日,海州區菜市社區舉行節約糧食“金點子”分享會,組織居民們一起分享節約糧食的好方法及心得體會,居民們參與活動的熱情很高,大家紛紛將自己節約糧食的經驗做法分享出來,有的老人還為大家講述自己曾經經歷過的艱苦歲月,號召大家不能忘“本”,積極樹立節約意識。筆者認為,社區組織這場活動很有意義,如今,生活條件雖然越來越好,但是節約糧食的好習慣不能丟,節約糧食應該成為每個人的自覺行動。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這句詩大家耳熟能詳,它告訴人們糧食來之不易,教導人們愛惜糧食。一粒米需要花費艱辛勞動,經過很多環節才能抵達我們的餐桌。但隨著人們生活水平的提高,一些人早已忘記了饑餓的感覺,也忘記了節約糧食的基本道理。大擺宴席、大吃大喝,似乎不這樣就沒有所謂的“面子”,不剩下似乎就顯得小氣。
眾所周知,中國人口眾多,如果每個人浪費一點糧食,總體數量會相當驚人,因此每個人都應該樹立節約意識,克服一些所謂的“面子”等迂腐觀念,杜絕餐桌浪費。而作為餐飲企業,也應該具有責任意識,有必要時主動提供“小份菜”“小份飯”,積極引導就餐客人按需點菜、主動打包等意識,讓人人都養成節約糧食的好習慣,并落實到行動中。
近日,中辦國辦印發《糧食節約行動方案》,方案提出到2025年,糧食全產業鏈各環節節糧減損舉措更加硬化實化細化,推動節糧減損取得更加明顯成效,節糧減損制度體系、標準體系和監測體系基本建立,常態長效治理機制基本健全,“光盤行動”深入開展,食品浪費問題得到有效遏制,節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風。同樣,今年4月,第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過《中華人民共和國反食品浪費法》,表明糧食浪費現象已引起全社會關注。
令人欣喜的是,近年來,我市多地開展了“文明用餐、反對浪費”“光盤”行動等,在有效宣傳、示范和監督下,“光盤”行動已經成為越來越多人的共識。希望我們能夠繼續落實下去,落實在日常的一粥一飯、一事一物、一朝一夕上。
對待糧食,我們要有一顆感恩的心,感恩今天的幸福生活,感恩農民的辛勤勞作,讓我們做一個有“糧”心的中國人,讓節約糧食成為我們每個人的自覺行動。(□ 徐譽寧)
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總值班: 王夫成 曹銀生 編輯: 馬靜靜
來源: 連云港發布